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Natürliche neuartige Süßstoffe – Naringin Dihydrochalcon

Anwendungsbereich von Naringin Dihydrochalcon:
A. Medizinischer Bereich
Neohesperidin-Dihydrochalcon ist nicht nur ein Süßstoff, sondern hat auch bestimmte pharmakologische Wirkungen. Studien haben gezeigt, dass es die Magensäuresekretion hemmen kann und daher als Hilfsstoff in säurebildenden Arzneimitteln verwendet werden kann, um die Wirkung anderer säurebildender Mittel zu verbessern.
B. Kosmetischer Bereich
Es besitzt antioxidative Wirkung und ist daher auch für den Einsatz in der Kosmetikindustrie vielversprechend. Als Zusatz zu Hautpflegeprodukten hilft es, Hautschäden durch freie Radikale zu bekämpfen und die Hautalterung zu verlangsamen.

C. Futtermittelindustrie
Neohesperidin-Dihydrochalcon ist ein funktioneller hochwirksamer Süßstoff mit Bittergeschmackshemmung und Geschmacksmodifizierung, hoher Süße und niedrigem Kaloriengehalt. Seine Süße entspricht dem 1500- bis 1800-fachen von Saccharose. Neohesperidin-Dihydrochalcon wird heute in der Lebensmittelindustrie häufig als hochwirksamer Süßstoff und Geschmacksmodifizierer verwendet und auch in der Pharmazie eingesetzt, um die Süße zu erhöhen und Bitterkeit zu hemmen. Neohesperidin-Dihydrochalcon kann dem Futter auch als Süßstoff zugesetzt werden, um dem Futter einen besonders süßen Geschmack zu verleihen, den Appetit von Ferkeln zu steigern, ihr Wachstum offensichtlich zu fördern und den Futterverbrauch pro kg Gewichtszunahme zu senken. Kann als Süßstoff oder Aromastoff verwendet werden, um den Geschmack von Futter zu verbessern und den Appetit von Tieren zu steigern.

D. Lebensmittelindustrie
Neohesperidin-Dihydrochalcon wird als hochintensiver Süßstoff hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie verwendet, um den Geschmack von Speisen und Getränken zu verbessern. Es hat einen angenehm süßen Geschmack, keinen Nachgeschmack und kann in Kombination mit anderen Süßstoffen verwendet werden, um den Beginn und die Dauer der Süße anzupassen.

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    Produktdetails

    PRODUKTEINFÜHRUNG

    1. Produktname: Neohesperidin-Dihydrochalkon
    2. CAS-Nummer: 20702-77-6
    3. Herkunft:Neohesperidin-Dihydrochalcon ist eine Art Flavonoid-Derivat von Neohesperidin, das durch Hydrierung aus natürlichen Zitruspflanzen gewonnen wird, und ist eine Art künstlicher Süßstoff.
    4. Aussehen: Weißes kristallines Pulver
    4. Synthese:Neohesperidin-Dihydrochalcon ist besonders wirksam bei der Maskierung des bitteren Geschmacks anderer in Zitrusfrüchten vorkommender Verbindungen, darunter Limonin und Naringin. Industriell wird es hergestellt, indem Neohesperidin aus der Bitterorange extrahiert und anschließend hydriert wird, um Neohesperidin-Dihydrochalcon herzustellen.
    5. Physikalisch-chemische Eigenschaften: Aussehen: weißes oder gelbliches Pulverkristall
    6. Molekularformel und Molekulargewicht: C28H36O15&612.58
    7. Spezifikation: 96 % HPLC
    8. Pharmakologische Wirkung: Antioxidans, entzündungshemmend, Hepatitis-Hemmung, Fettleibigkeitsprävention.

    Produktfunktion

    Antioxidans, senkt Blutfettwerte, schützt die Leber.
    Aufgrund seiner hohen Süße und seines geringen Kaloriengehalts wird die Glykosidgruppe von Neohesperidin-Dihydrochalcon im Körper hydrolysiert und ist kaum am Stoffwechsel beteiligt. Daher hat Neohesperidin-Dihydrochalcon einen minimalen Brennwert und kann als energiearmer Süßstoff für Lebensmittel verwendet werden. Langanhaltende Süße. Gut stabilisiert und ungiftig. Es ist nicht mutagen, nicht krebserregend, nicht kariogen, hat keine offensichtlichen toxischen Wirkungen, keine schädlichen Auswirkungen auf den Körper und einen schnellen Stoffwechsel. Der Süßstoff wurde als Gewürz in die chinesischen Gesundheitsstandards für Lebensmittelzusatzstoffe GB2760-2007 (I1297) aufgenommen und von der US-amerikanischen FDA als ungiftige Verbindung anerkannt. Neohesperidin-Dihydrochalcon kann vielseitig in Lebensmitteln, Getränken, Süßigkeiten und Gesundheitsprodukten verwendet werden und hat ein breites Anwendungsspektrum in Futtermitteln.

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