18011627651 
Naringina dihidrochalcona: Edulcorante natural de primera calidad procedente de proveedores y fábricas de China para aplicaciones alimentarias, médicas y cosméticas.
Introducción del producto
1. Nombre del producto: Neohesperidina dihidrochalcona
2. Número CAS: 20702-77-6
3. Origen: La neohesperidina dihidrochalcona es un tipo de derivado flavonoide de la neohesperidina, extraído de plantas cítricas naturales mediante hidrogenación, y es un tipo de edulcorante artificial.
4. Apariencia: Polvo cristalino blanco
4. Síntesis: La neohesperidina dihidrochalcona es particularmente eficaz para enmascarar el sabor amargo de otros compuestos presentes en los cítricos, como la limonina y la naringina. Industrialmente, se produce extrayendo la neohesperidina de la naranja amarga y luego hidrogenándola para obtener neohesperidina dihidrochalcona.
5. Propiedad fisicoquímica: Aspecto: polvo cristalino blanco o amarillento
6. Fórmula molecular y peso molecular: C28H36O15 y 612.58
7. Especificación: 96% HPLC
8. Acción farmacológica: Antioxidante, antiinflamatorio, inhibidor de la hepatitis, prevención de la obesidad.
Función del producto
Antioxidante, reduce los lípidos en sangre, protege el hígado.Debido a su alto dulzor y bajo contenido calórico, el grupo glucosídico de la neohesperidina dihidrochalcona se hidroliza en el organismo y apenas interviene en el metabolismo. Por ello, la neohesperidina dihidrochalcona tiene un valor calórico mínimo y puede utilizarse como edulcorante alimentario bajo en energía. Dulzor de larga duración.
Es un producto bien estabilizado y no tóxico. No es mutagénico, carcinogénico ni cariogénico, no presenta efectos tóxicos evidentes ni efectos adversos en el organismo y se metaboliza rápidamente. Este edulcorante, utilizado como especia alimentaria, está incluido en la norma china GB2760-2007 sobre el uso de aditivos alimentarios (I1297) y ha sido reconocido por la FDA de EE. UU. como un compuesto no tóxico.
La neohesperidina dihidrochalcona puede utilizarse ampliamente en alimentos, bebidas, dulces y productos para la salud, y tiene una amplia gama de usos en la alimentación animal.
Preguntas frecuentes (FAQ)
P1: ¿Qué es la neohesperidina dihidrochalcona y cómo se obtiene?
Es un derivado flavonoide de la neohesperidina, extraído de plantas cítricas naturales (como la naranja amarga) mediante hidrogenación, y funciona como edulcorante artificial.
P2: ¿Cuál es el número CAS y la fórmula molecular?
El número CAS es 20702-77-6 y su fórmula molecular es C28H36O15.
P3: ¿Cuáles son las principales acciones farmacológicas?
Sus acciones farmacológicas incluyen actuar como antioxidante, reducir los lípidos en sangre, proteger el hígado, tener efectos antiinflamatorios, inhibir la hepatitis y prevenir la obesidad.
P4: ¿Por qué se considera un edulcorante bajo en calorías?
El grupo glucosídico de la neohesperidina dihidrochalcona se hidroliza en el organismo, pero apenas interviene en el metabolismo. Esto se traduce en un valor calórico mínimo, lo que la convierte en un excelente edulcorante bajo en calorías.
P5: ¿Es seguro consumir neohesperidina dihidrochalcona?
Sí, está bien estabilizado, no es tóxico, mutagénico, carcinogénico ni cariogénico. No presenta efectos tóxicos evidentes y la FDA de EE. UU. lo reconoce como un compuesto no tóxico.
P6: ¿Cuáles son sus principales aplicaciones industriales?
Es muy eficaz para enmascarar los sabores amargos de otros compuestos cítricos (como la limonina y la naringina) y se utiliza ampliamente en alimentos, bebidas, dulces, productos para la salud y piensos para animales.