Naringina dihidrochalcona, edulcorante natural: proveedores y fábrica en China para aplicaciones alimentarias, médicas y cosméticas.
Neohesperidina dihidrochalcona
20702-77-6
Polvo cristalino blanco
Aspecto: polvo cristalino blanco o amarillento
C28H36O15 y 612.58
96% HPLC
La neohesperidina dihidrochalcona es un tipo de derivado flavonoide de la neohesperidina, extraído de plantas cítricas naturales mediante hidrogenación, y es un tipo de edulcorante artificial.
La neohesperidina dihidrochalcona es particularmente eficaz para enmascarar el sabor amargo de otros compuestos presentes en los cítricos, como la limonina y la naringina. Industrialmente, se produce extrayendo la neohesperidina de la naranja amarga y luego hidrogenándola para obtener neohesperidina dihidrochalcona.
Antioxidante, antiinflamatorio, inhibidor de la hepatitis, prevención de la obesidad.
Beneficios clave: Antioxidante, reduce los lípidos en sangre, protege el hígado.
Debido a su alto dulzor y bajo contenido calórico, el grupo glucosídico de la neohesperidina dihidrochalcona se hidroliza en el organismo y apenas interviene en el metabolismo. Por ello, la neohesperidina dihidrochalcona tiene un valor calórico mínimo y puede utilizarse como edulcorante alimentario bajo en energía. Dulzor de larga duración.
Es un producto bien estabilizado y no tóxico. No es mutagénico, carcinogénico ni cariogénico, no presenta efectos tóxicos evidentes ni efectos adversos en el organismo y se metaboliza rápidamente. Este edulcorante, utilizado como especia alimentaria, está incluido en la norma china GB2760-2007 sobre el uso de aditivos alimentarios (I1297) y ha sido reconocido por la FDA de EE. UU. como un compuesto no tóxico.
La neohesperidina dihidrochalcona puede utilizarse ampliamente en alimentos, bebidas, dulces y productos para la salud, y tiene una amplia gama de usos en la alimentación animal.
Es un derivado flavonoide de la neohesperidina, extraído de plantas cítricas naturales mediante hidrogenación, que actúa como edulcorante artificial con un valor calórico mínimo.
El número CAS es 20702-77-6 y su peso molecular es 612,58 con la fórmula molecular C28H36O15.
Sus principales acciones farmacológicas incluyen propiedades antioxidantes, efectos antiinflamatorios, inhibición de la hepatitis y prevención de la obesidad.
Sí, es altamente estabilizado, no tóxico, no mutagénico y no cancerígeno. La FDA de EE. UU. lo reconoce como un compuesto no tóxico y está incluido en la norma china GB2760-2007 para aditivos alimentarios.
Industrialmente, se produce extrayendo la neohesperidina de la naranja amarga y luego hidrogenándola para obtener dihidrochalcona de neohesperidina. Esto la hace particularmente eficaz para enmascarar los sabores amargos de los cítricos.
Puede utilizarse ampliamente en alimentos, bebidas, dulces y productos para la salud. Además, tiene una amplia gama de aplicaciones como aditivo en la alimentación animal.


