Edulcorantes naturales: Naringina dihidrochalcona de China - Principales proveedores y productos de fábrica de alta calidad
Introducción del producto
Función del producto
Antioxidante, reduce los lípidos en sangre, protege el hígado.
Debido a su alto dulzor y bajo contenido calórico, el grupo glucosídico de la neohesperidina dihidrochalcona se hidroliza en el organismo y apenas interviene en el metabolismo. Por ello, la neohesperidina dihidrochalcona tiene un valor calórico mínimo y puede utilizarse como edulcorante alimentario bajo en energía. Dulzor de larga duración.
Está bien estabilizado y no es tóxico. No es mutagénico, ni carcinogénico, ni cariogénico, no presenta efectos tóxicos evidentes ni efectos adversos en el organismo y se metaboliza rápidamente.
El edulcorante, utilizado como especia alimentaria, está incluido en la norma china GB2760-2007 sobre el uso de aditivos alimentarios (I1297) y en la FDA de EE. UU. como un compuesto no tóxico reconocido. La neohesperidina dihidrochalcona se puede utilizar ampliamente en alimentos, bebidas, dulces y productos para la salud, y tiene una amplia gama de aplicaciones en la alimentación animal.


