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Fournisseurs et usine de néohespéridine en Chine : édulcorant naturel aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires
Présentation du produit
🏷️ 1. Nom du produit : Néohespéridine
🔢 2. Numéro CAS : 13241-33-3
🌿 3. Origine végétale : La néohespéridine est extraite de l'écorce de mandarine, de l'écorce verte, d'Aurantii trifoliata, de Fructus aurantii, de la mandarine rouge et de la Main de Bouddha.
🧪 4. Propriété physico-chimique : Poudre cristalline blanche, insoluble dans l'eau, soluble dans l'eau alcaline, soluble dans la pyridine, le diméthylsulfoxyde, le diméthylformamide.
⚖️ 5. Formule moléculaire et masse moléculaire : C28H34O15 et 610,55
🔬 6. Formule structurale moléculaire : /
📋 7. Spécifications : HPLC à 95 %
💊 8. Action pharmacologique : La néohespéridine possède des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires.
Fonction du produit
La néohespéridine appartient à la famille des flavonoïdes ; elle réduit la pression artérielle et la température corporelle, améliore la fonction sexuelle grâce à ses propriétés antioxydantes et renforce les vaisseaux sanguins.
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La néohespéridine, un nouvel édulcorant nutritionnel naturel extrait de l'orange amère, et son produit hydrogéné, la dihydroalcone de néohespéridine, qui est 1500 à 2000 fois plus sucrée que le saccharose, est largement utilisée comme édulcorant (correcteur de saveur) dans les jus de fruits, les vins de fruits, les boissons, les pâtisseries et les formulations pharmaceutiques, particulièrement adaptée aux patients diabétiques.
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De plus, la néohespéridine, édulcorant très efficace, trouve de nombreuses applications dans l'alimentation. Son pouvoir sucrant est 1 500 à 1 800 fois supérieur à celui du saccharose, et elle offre une saveur rafraîchissante et persistante. C'est pourquoi la néohespéridine est fréquemment utilisée dans les jus de fruits, les produits laitiers, les vins de fruits, les desserts, les pâtisseries, les confiseries, les chewing-gums, les condiments, les aliments allégés, les cornichons, le vinaigre, les noix de bétel et les fruits en conserve pour rehausser leur saveur et leur goût.
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La néohespéridine possède également certaines activités pharmacologiques, notamment des effets antioxydants et anti-inflammatoires. En pharmacie, elle peut être utilisée pour la préparation de médicaments ou de produits de santé aux effets thérapeutiques spécifiques. Par exemple, des études ont montré qu'elle induit l'apoptose des cellules mammaires humaines MDA-MB-231, ce qui suggère un potentiel anticancéreux.
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Améliorer les symptômes du diabète, ce qui peut améliorer significativement la tolérance au glucose oral et la sensibilité à l'insuline, et réduire la résistance à l'insuline chez les souris diabétiques.
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Des études ont montré que l'hespéridine exerce un bon effet inhibiteur sur la dermatite et présente un certain intérêt pour le développement de traitements anti-allergiques.
En résumé
En résumé, la néohespéridine présente de larges perspectives d'application dans l'industrie alimentaire, les aliments fonctionnels et les produits de santé, l'alimentation animale et le domaine pharmaceutique en raison de ses caractéristiques gustatives sucrées uniques et d'autres activités biologiques.
Grâce à des recherches approfondies et aux progrès technologiques, le champ d'application de la néohespéridine pourrait être encore élargi à l'avenir.
Foire aux questions (FAQ)
Quelle est l'origine végétale de la néohespéridine ?
La néohespéridine est extraite naturellement de l'écorce de mandarine, de l'écorce verte, d'Aurantii trifoliata, de Fructus aurantii, de la mandarine rouge et de la Main de Bouddha.
Quels sont le numéro CAS et le poids moléculaire de la néohespéridine ?
Le numéro CAS de la néohespéridine est 13241-33-3 et son poids moléculaire est de 610,55.
Quel est le pouvoir sucrant de la néohespéridine par rapport au sucre ordinaire ?
En tant qu'édulcorant nutritionnel très efficace, la néohespéridine et son produit hydrogéné sont environ 1500 à 2000 fois plus sucrés que le saccharose.
La néohespéridine est-elle sans danger pour les patients diabétiques ?
Oui, il est particulièrement adapté aux patients diabétiques. Des études montrent qu'il peut améliorer significativement la tolérance au glucose par voie orale, accroître la sensibilité à l'insuline et réduire l'insulinorésistance.
Quels sont les avantages pharmacologiques de la néohespéridine ?
Elle présente des propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et antioxydantes. Des recherches indiquent également des propriétés anticancéreuses potentielles, notamment par l'induction de l'apoptose dans certaines cellules cancéreuses du sein humain, ainsi que des effets inhibiteurs sur la dermatite.
Quels secteurs utilisent couramment la néohespéridine ?
Grâce à son goût sucré unique et à ses activités biologiques, il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire et des boissons, les aliments fonctionnels, les produits de santé, l'alimentation animale et le domaine pharmaceutique.