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Néohespéridine

Domaine d'application de la néohespéridine :
1. Domaine pharmaceutique : La néohespéridine possède également certaines activités pharmacologiques, notamment des effets antioxydants et anti-inflammatoires. Elle peut aussi être utilisée pour préparer des médicaments ou des produits de santé aux propriétés ciblées.
2. Alimentation animale : En alimentation animale, ce produit peut être ajouté comme édulcorant. Associé à la saccharine, son pouvoir sucrant est multiplié par plus de 40, ce qui permet de masquer l’arrière-goût amer de la saccharine sodique, de réduire les coûts et d’obtenir une meilleure saveur. Il peut ainsi être utilisé comme édulcorant pour les jeunes animaux.

3. Aliments fonctionnels et produits de santé : La néohespéridine possède également des propriétés hypoglycémiantes, antioxydantes et d'autres activités physiologiques.
4. Autres : La néohespéridine a un goût amer, et après la préparation de la dihydrochalcone de néohespéridine, c'est un édulcorant naturel non nutritif avec un pouvoir sucrant élevé, une faible valeur calorique, une non-toxicité et une sécurité par rapport au saccharose, qui peut être utilisé dans l'industrie alimentaire, pharmaceutique et chimique quotidienne.

    PRÉSENTATION DU PRODUIT

    1. Nom du produit : Néohespéridine
    2. Numéro CAS : 13241-33-3
    3. Origine végétale :La néohespéridine est extraite de l'écorce de mandarine, de l'écorce verte, d'Aurantii trifoliata, de Fructus aurantii, de la mandarine rouge et de la Main de Bouddha.
    4. Propriété physico-chimique : Poudre cristalline blanche, insoluble dans l'eau, soluble dans l'eau alcaline, soluble dans la pyridine, le diméthylsulfoxyde, le diméthylformamide.
    5. Formule moléculaire et masse moléculaire : C28H34O15 et 610,55
    6. Formule structurale moléculaire : /
    7. Spécifications : HPLC à 95 %

    8. Action pharmacologique : La néohespéridine possède des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires.

    fonction du produit

    La néohespéridine appartient à la famille des flavonoïdes ; elle réduit la pression artérielle et la température corporelle, améliore la fonction sexuelle grâce à ses propriétés antioxydantes et renforce les vaisseaux sanguins.
    1. La néohespéridine, un nouvel édulcorant nutritionnel naturel extrait de l'orange amère, et son produit hydrogéné, la dihydroalcone de néohespéridine, qui est 1500 à 2000 fois plus sucrée que le saccharose, est largement utilisée comme édulcorant (correcteur de saveur) dans les jus de fruits, les vins de fruits, les boissons, les pâtisseries et les formulations pharmaceutiques, particulièrement adaptée aux patients diabétiques.
    2. De plus, la néohespéridine, édulcorant très efficace, trouve de nombreuses applications dans l'alimentation. Son pouvoir sucrant est 1 500 à 1 800 fois supérieur à celui du saccharose, et elle offre une saveur rafraîchissante et persistante. C'est pourquoi la néohespéridine est fréquemment utilisée dans les jus de fruits, les produits laitiers, les vins de fruits, les desserts, les pâtisseries, les confiseries, les chewing-gums, les condiments, les aliments allégés, les cornichons, le vinaigre, les noix de bétel et les fruits en conserve pour rehausser leur saveur et leur goût.
    3. La néohespéridine possède également certaines activités pharmacologiques, notamment des effets antioxydants et anti-inflammatoires. En pharmacie, elle peut être utilisée pour la préparation de médicaments ou de produits de santé aux effets thérapeutiques spécifiques. Par exemple, des études ont montré qu'elle induit l'apoptose des cellules mammaires humaines MDA-MB-231, ce qui suggère un potentiel anticancéreux.
    4. Améliorer les symptômes du diabète, ce qui peut améliorer significativement la tolérance au glucose oral et la sensibilité à l'insuline, et réduire la résistance à l'insuline chez les souris diabétiques.
    5. Des études ont montré que l'hespéridine présente un bon effet inhibiteur sur la dermatite et possède un certain intérêt pour le développement de traitements anti-allergiques.

    En résumé

    En résumé, la néohespéridine présente de larges perspectives d'application dans l'industrie alimentaire, les aliments fonctionnels et les produits de santé, l'alimentation animale et le domaine pharmaceutique en raison de ses caractéristiques gustatives sucrées uniques et d'autres activités biologiques.

    Grâce à des recherches approfondies et aux progrès technologiques, le champ d'application de la néohespéridine pourrait être encore élargi à l'avenir.

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