Neohesperidindihydrochalkon
PRODUKTINTRODUKTION
1. Produktnamn: Neohesperidindihydrochalkon
2. Cas-nummer: 20702-77-6
3. Ursprung:Neohesperidin Dihydrochalcone är ett slags flavonoidderivat av Neohesperidin extraherat från naturliga citrusväxter genom hydrogenering och är ett slags artificiellt sötningsmedel.
4. Utseende: Vitt kristallint pulver
4. Syntes:Neohesperidindihydrochalkon är särskilt effektivt för att maskera den bittra smaken av andra föreningar som finns i citrusfrukter, inklusive limonin och naringin. Industriellt framställs det genom att extrahera neohesperidin från pomeransen och sedan hydrogenera detta för att skapa neohesperidindihydrochalkon.
5. Fysikalisk-kemisk egenskap: Utseende vitt eller gulaktigt pulverkristall
6. Molekylformel och molekylvikt: C28H36O15&612.58
7. Specifikation: 96 % HPLC
8. Farmakologisk verkan: Antioxidant, antiinflammatorisk, hepatithämmande, fetmaförebyggande.
Produktfunktion
Antioxidant, minskar blodfetter, skyddar levern.
På grund av dess höga sötma och låga kaloriinnehåll genomgår glykosidgruppen i neohesperidindihydrochalkon hydrolys i kroppen och glykosidgruppen är knappast involverad i ämnesomsättningen. Neohesperidindihydrochalkon har därför ett minimalt kalorivärde och kan användas som ett energisnålt livsmedelssötningsmedel. Långsam sötma, lång tid. Det är väl stabiliserat och giftfritt. Det är icke-mutagent, icke-cancerframkallande, icke-kariogent, inga uppenbara toxiska effekter, inga negativa effekter på kroppen, snabb ämnesomsättning. Sötningsmedlet som livsmedelskrydda har inkluderats i Kinas GB2760-2007 hälsostandarder för livsmedelstillsatser (I1297), och av den amerikanska FDA som en erkänd giftfri förening. Neohesperidindihydrochalkon kan användas i stor utsträckning i livsmedel, drycker, godis och hälsoprodukter, och det har ett brett användningsområde inom foder.


