Neohesperidin sötningsmedel från kinesiska leverantörer - Högkvalitativ fabriksproduktion för livsmedel, läkemedel och hälsoprodukter
- 1. Produktnamn: Neohesperidin
- 2. Cas-nummer: 13241-33-3
- 3. Växtligt ursprung: Neohesperidin utvinns ur mandarinskal, grönt skal, Aurantii trifoliata, Fructus aurantii, mandarinrött och Buddhas hand.
- 4. Fysikalisk-kemisk egenskap: Vitt kristallint pulver, olösligt i vatten, lösligt i alkaliskt vatten, lösligt i pyridin, dimetylsulfoxid, dimetylformamid.
- 5. Molekylformel och molekylvikt: C28H34O15 och 610,55
- 6. Molekylstrukturformel: /
- 7. Specifikation: 95 % HPLC
- 8. Farmakologisk verkan: Neohesperidin har antibakteriell och antiinflammatorisk effekt.
- 1. Neohesperidin, ett nytt naturligt näringssötningsmedel utvunnet ur pomerans, och dess hydrerade produkt, Neohesperidin Dihydroalcone, som är 1500–2000 gånger sötare än sackaros, används ofta som sötningsmedel (smakkorrekt) i fruktjuicer, fruktviner, drycker, bakverk och farmaceutiska formuleringar, särskilt lämpligt för diabetespatienter.
- 2. Dessutom har neohesperidin, som ett mycket effektivt sötningsmedel, ett brett användningsområde inom livsmedel. Dess sötma är så hög som 1500–1800 gånger så hög som sackaros, och det har en uppfriskande smak och en långvarig eftersmak. Därför används neohesperidin ofta i fruktjuicer, mejeriprodukter, fruktviner, desserter, bakverk, godis, tuggummin, smaksättningar, lågenergiprodukter, pickles, vinäger, betelnötter och konserverade frukter för att förbättra sötman och smaken.
- 3. Neohesperidin har också vissa farmakologiska aktiviteter, såsom antioxidanta och antiinflammatoriska effekter. Inom läkemedelsområdet kan neohesperidin användas för att framställa läkemedel eller hälsoprodukter med specifika terapeutiska effekter. Studier har till exempel visat att neohesperidin kan inducera apoptos i humana bröstceller MDA-MB-231, vilket indikerar att det kan ha potentiella anticancereffekter.
- 4. Förbättra diabetessymtom vilket avsevärt kan förbättra oral glukostolerans och insulinkänslighet, och minska insulinresistens hos diabetiska möss.
- 5. Studier har funnit att hesperidin uppvisar en god hämmande effekt på dermatit och har ett visst utvecklingsvärde inom antiallergi.
Sammanfattningsvis
Sammanfattningsvis har neohesperidin breda tillämpningsmöjligheter inom livsmedelsindustrin, funktionella livsmedel och hälsoprodukter, djurfoder och läkemedelsområdet på grund av dess unika söta smakegenskaper och andra biologiska aktiviteter.
Med djupgående forskning och tekniska framsteg kan användningsområdet för neohesperidin utökas ytterligare i framtiden.
Vad är neohesperidin och varifrån kommer det?
Neohesperidin är ett flavonoidmaterial som utvinns ur naturliga växtkällor, inklusive mandarinskal, grönt skal, Aurantii trifoliata, Fructus aurantii, mandarinrött och Buddhas hand.
Vilka är de fysikalisk-kemiska egenskaperna hos neohesperidin?
Det framstår som ett vitt kristallint pulver. Det är olösligt i vatten, men lösligt i alkaliskt vatten, pyridin, dimetylsulfoxid och dimetylformamid.
Hur sött är neohesperidin jämfört med vanligt socker?
Neohesperidin och dess hydrerade produkt (Neohesperidin Dihydroalcone) fungerar som mycket effektiva sötningsmedel och är ungefär 1500 till 2000 gånger sötare än sackaros (bordssocker). Det ger en uppfriskande smak med en långvarig eftersmak.
Vilka är de huvudsakliga användningsområdena för neohesperidin inom livsmedelsindustrin?
På grund av sin höga sötma används den ofta som sötningsmedel och smakkorrigerare i fruktjuicer, mejeriprodukter, fruktviner, desserter, bakverk, godis, tuggummin, kryddor, pickles och konserverade frukter.
Erbjuder Neohesperidin några hälso- eller farmakologiska fördelar?
Ja, det uppvisar antioxidativa, antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper. Studier tyder på att det kan ha potentiella anticancereffekter (inducerar apoptos i vissa celler), visa hämmande effekter på dermatit och fungera som ett antiallergimedel.
Är Neohesperidin säkert och fördelaktigt för diabetespatienter?
Ja, det är särskilt lämpligt för diabetespatienter som ett naturligt sötningsmedel. Dessutom kan det avsevärt förbättra oral glukostolerans och insulinkänslighet, vilket effektivt minskar insulinresistensen.


